Rio de Janeiro | Confeitaria Colombo: parada clássica com almoço executivo para muquiranas

Espelhos belgas. Bancadas de mármore italiano. Vitrines em jacarandá. É como se fosse uma fotografia restaurada e intacta da Belle Époque nacional. A Confeitaria Colombo, Patrimônio Histórico e Artístico, preserva em 120 anos de história o mesmo mobiliário do século 19. Parada elencada como “obrigatória” no manual dos turistas descolados. Viajar, sabemos, é nunca se cansar dos clássicos. 😉

O local já recebeu de Machado de Assis a Getúlio Vargas, de Juscelino Kubitschek a Chiquinha Gonzaga. Foi espaço para debates engajados e decisões políticas. Está no centro do Rio de Janeiro, no mesmo lugar onde foi fundada em 1894. Hoje, faz um delicioso contraste com este pedaço mal-apanhado da cidade.

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Apesar do luxo, a Confeitaria Colombo é fiel até no nome. Trata-se de uma padaria com cardápio regado a itens deliciosos — a maioria de fabricação própria. Pão de ló, biscoitos amanteigados, pastel de nata (o famoso pastel de Belém), tortinhas e a deliciosa — e caríssima — coxinha com queijo cremoso por nove reais. Tá, R$ 9 pilas para você pode não ser nada, mas eu moro em Curitiba e a gente encontra aqui a iguaria por R$ 3,50 — tão boa quanto.

Mas a Confeitaria Colombo vale quanto pesa justamente pela experiência que proporciona. A gente compartilha o mesmo espaço disputado por artistas, políticos e escritores que fizeram a fama do cantinho mais parisiense da República brasileira.

À esquerda, Viradinho de Morango. À direita, Casadinho de Goiabada.

Na verdade, os doces (para mim, a grande vantagem da casa!) têm preços razoáveis, muito parecidos com os cobrados por padarias meia-boca, por exemplo. Prove o mil folhas, a tortinha de avelã ou o viradinho de morango (R$ 8), uma das minhas opções na nossa última passada por lá.

O salão principal tem pé direito alto, paredes espelhadas e uma enorme claraboia (que permite a entrada de luz natural). É um d.e.s.b.u.n.d.e. Você pode pedir um café expresso (R$ 6,50), um doce (a partir de R$ 8) ou um sanduíche (a partir de R$ 23) e passar uma meia hora emblemática nesta instituição carioca.

Chá de inverno da Confeitaria Colombro | Foto: Wagner Pinheiro – Divulgação

O tradicional chá da tarde entrou na temporada de inverno e é servido todas as quintas e sextas-feiras, das 17h às 19h30, durante os meses de maio, junho e julho. São mais de 60 itens entre bebidas (suco, chá, café, chocolate e leite), pães, biscoitos, salgados e doces.

De brinde um pianista toca ao vivo enquanto você degusta alguns dos clássicos da confeitaria como o quindim de camisola. Custa R$ 60 por pessoa.  É necessário reservar pelo telefone: (21) 2505-1500.

Abre parênteses. Eu nunca provei o chá da tarde da confeitaria Colombo, mas conheci o brunch da unidade que fica no Forte de Copacabana, o café da manhã com uma das mais belas vistas do Rio. Eu conto aqui! Fecha parênteses.

No segundo piso da confeitaria funciona o Restaurante Cristóvão onde é servido, além do chá da tarde, um almoço regado, aquele buffet livre para seu momento-patrão:  R$ 87 mangos por pessoa. Não, não dá, néam. Nossa opção dessa vez foi algo que eu ainda não conhecia na Confeitaria Colombo, o almoço executivo. Trata-se do célebre prato feito, só que servido em travessinhas fartas.

Tortilha de Bacalhau com frutos do mar e feijão branco

Você pode pedir desde uma entrada fria (iscas de peixe ao molho golf acompanhada de salada de folhas ou linguicinha ao molho de mostarda com mel acompanhada de salada de batatas) por R$ 16,50 cada.

Nós fomos de Prato Especial. Pedi a Tortilha de Bacalhau com azeitona e tomate seco, acompanhada de arroz e frutos do mar com feijão branco. Rapei a cumbuca.

Picadinho de Filé ao Funghi com batatas gratinadas

O Raul pediu o Picadinho de Filé ao Funghi, acompanhado de arroz branco e batata gratinada com cebola e parmesão. Quando olhei o prato não me parecia saboroso. Mas provei e achei tão bom quanto o meu.

É tudo feito em série, não existe exatamente glamour na apresentação da comida. O que percebi é que este tipo de fast-lunch atende basicamente os executivos que trabalham na região.

Cada prato sai por R$ 26,90. (Há outras opções, mais simples – frango grelhado, arroz e legumes — por R$ 21,90). Atenção, o Almoço Executivo é servido somente no Salão Bilac— do lado direito de quem entra na Colombo – das 11h às 15h.

Para finalizar a visita observe o acervo de peças antigas, bem ao estilo vintage, expostas nas vitrines da entrada. E se você quiser levar para casa uma lembrança do lugar, há uma linha de produtos com a marca da confeitaria como bloquinhos, canetas, camisetas, imãs de geladeira, aventais, café e doces tradicionais como marmelada e figada! Porque viajar, repetimos, é nunca se cansar dos clássicos. 😀

SERVIÇO

Confeitaria Colombo

Local: Rua Gonçalves Dias, 32 | Centro | Rio de Janeiro | Metrô Carioca

Tel.: (21) 2505-1500

Horário: segunda a sexta, 9h às 19h30. Sábados e feriados, 9h às 17h.

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Fotos: Sílvia Oliveira | Menos a primeira que pertence ao Raul Mattar e do chá de inverno que é do Wagner Pinheiro (divulgação da confeitaria). Todos os direitos reservados.