Rota do Café – PR | Fazenda Palmeira: roteiro percorre todo o processo da cafeicultura atual
Mais do que um produto turístico brasileiro, a Rota do Café é o resgate da memória de um importante período da agricultura nacional. Mesmo baseada na história e suas saudades, a rota inclui atrativos como a Fazenda Palmeira, em Santa Mariana – imensa propriedade com quase mil hectares (o que equivale a quase mil campos de futebol), totalmente produtiva e que ainda investe no grão.
Uma das paradas obrigatórias no manual da Matraca será a Fazenda Palmeira. Você será recebido pelo casal Cornelia e Norbert Gamerschlag, descendentes de suíços e proprietários do lugar. Os dois desenvolveram um roteiro organizado que proporciona ao turista vivenciar todo o processo atual de cultivo, colheita, beneficiamento e estocagem do café. As informações passam ainda pela florada até à maturação do grão.
Algo que talvez você não saiba (eu, que sou da região, não sabia) é que a maioria das lavouras do Norte do Paraná fica próxima ao Trópico de Capricórnio, originando a chamada Cafeicultura Subtropical, o que produziu paisagens bem diferentes das fazendas de café de Minas. Talvez por isso, essa região tenha recebido e acolhido muito bem uma leva de europeus — entre eles alemães e suíços.
A Fazenda Palmeira, diferentemente da Fazenda Monte Bello (atrativo genuinamente histórico) tem aproximadamente 30 famílias morando na propriedade, formando uma colônia moderna na cadeia produtiva do café. As mulheres da comunidade também investem em artesanato feito com fibra de bananeira, criando peças criativas e originais que poderão ser compradas durante sua visita.
O tour pela Fazenda Palmeira dura em torno de quatro horas e é bem dinâmico. O passeio é finalizado com um delicioso e bem montado café suíço que inclui tortas e bolachinhas tradicionais e um impronunciável chá gelado de melissa com limão.
SERVIÇO
Fazenda Palmeira
Localização: Rodovia PR 518, s/nº | Está a 10 quilômetros do município de Santa Mariana por estrada de terra.
Coordenadas GPS: W 50,519856 e S 23,07381
Telefone: (43) 3531.1409
E-mail: cno@onda.com.br
Quanto custa a visita: R$ 15,00. Grupos mínimo de três pessoas. Inclui o café rural. Agendar previamente
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Fotos: Raul Mattar | Todos os direitos reservados.
Silvia, suas fotos estão liiindas! Parabéns! Posso até imaginar o cheirinho de café…hummmm
Janira, como não poderia deixar de ser, a rota realmente exala todo o tempo cheirinho de café feito na hora. Aliás, é cafezinho para tudo quanto é lado, durante todos os passeios! Diliça! 🙂
Aqui em Itu também temos muitas fazendas e uma que faz o roteiro do café também!!
http://itu.com.br/guia/detalhe.asp?c=646
[]’s
Verdade, até a revista Viagem e Turismo deste mês falou de uma dessas fazendas que fazem um roteiro histórico semelhante. O tour custa R$ 55,00 pilas, segundo a publicação.
Silvia, gostei demais da matéria. Vocês conseguiramr captar muito bem em imagens (um parabéns especial para o talentoso Raul) e palavras o conteúdo da visita na Fazenda Palmeira.
Oi Cornelia, que alegria receber sua visita aqui no nosso site! Fico feliz que tenha gostado… vocês fazem história e vão ser um marco na Rota do Café! Abs!
Fico feliz em ver matérias deste tipo e principalmente sobre as propriedades agricolas em santa mariana pr
gostei muito de ver o cafe gue vc esta muito bunito ja mureiai ma fazenda mais gue esta linda cinto muita saudade meus parabem doma cornelia
ola .sou o motorista ,da cv companhia de viagem,ja levei muitos turista ai ,sao muito recebido .sao muito amigo, iso muito bom ,o pessol comenta da i que pesoal maravilhozos sao eles ,nem parece que e do campo ,eu tambem gosto de ir ai ,me sinto bem mesmos .amnha estarei ai se o senhor me permitir mas ele , esta no comando.um abraço a voces todos ai ,que o senhor ,JESUSvenha fruir muito no seus coraçoes ai um abraços a todos ,ai .
que saudade de vcs sinto muita falta da fazendo vcs eata de parabens fica com deus
O trabalho na Fazenda Palmeira é exemplar, e os proprietários são muito competentes e simpáticos.
Jogueii em todas essas fazenda de Santa Mariana – que saudade daquele tempo