Publicado 20/08/2008 - Atualizado 08/05/2015
As ostras do Costão
Imagine uma pessoa como eu – acostumada a comer quirera com lingüiça – se deparar com um panelão de ostras para comer à vontade. Muita gente acha que essa iguaria é gosmenta e que tem de ser comida crua.
Mas a ostra do Costão não era qualquer ostra. Essas eram gratinadas com queijos “finos” (assim me explicou o cozinheiro), quer dizer, chef – profissional especializado em dar nome bonito a quitutes esquisitos! O prato é típico no Costão do Santinho e em toda Florianópolis, maior produtora nacional do molusco. 
Isso foi o que sobrou. Pensando o quê? Sô xique, bein!
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Foto: Raul Mattar
Amiga, o clima por aqui está péssimo, o avião saía de Barajas para Gran Canaria! E nós voltamos na sexta! Que mundo …
Beijos
Olha, nem me fale! Pensei em te chamar pelo skipe, mas primeiro fui ver os nomes na lista de passageiros! Ufff, ninguém conhecido. Mas, sim, poderia ter sido vocês, a gente… sempre penso isso! Eu mesma já voei duas ou três vezes de Madri para Gran Canária pela Spanair! É uma tremenda fatalidade, pode acontecer com qualquer um! No ano passado, imagine só, num mesmo avião eu, o Raul, meu pai, minha mãe e minha tia! A gente só tem que rezar… e tratar de cumprir nossa missão aqui, porque nunca se sabe quando nem onde será a passagem! Bjs!
Totalmente de acordo, por isso a desfrutar amiga mía!
Beijos
Recomendo passearem na praia do Rosa na pousada vigia das mares na praia do rosa.