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 -  Atualizado 31/10/2019

Bobó de Camarão na mini moranga: delícia baiana

Bobó de Camarão na mini moranga: delícia baiana
Publicado por: Silvia Oliveira Cozinha da Matraca, Frutos do Mar

Na festinha de comemoração dos cinco anos do Matraqueando o prato principal foi Bobó de Camarão. Prato, aliás, que eu fiz duas vezes na minha vida. Mas é tão fácil que eu não errei em nenhuma delas. Segue a receitinha (para quatro pessoas): INGREDIENTES ½ kg de mandioca 300 g de camarão médio. Prefira camarão […]

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 -  Atualizado 13/02/2016

Buenos Aires bairro a bairro: Palermo

Buenos Aires bairro a bairro: Palermo
Publicado por: Silvia Oliveira Buenos Aires

Há pouco mais de 100 anos, Palermo era uma espécie de zona rural de Buenos Aires. Tudo era chamado de Palermo Viejo. Ainda há um pedaço da região que se intitula assim. Mas com uma tacada marketeira-turística de mestre acabaram dividindo o bairro em dois: o que vem antes e o que fica depois da […]

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Matraqueando - Viagens e Comidinhas | Por Sílvia Oliveira

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