Minha Mariana, Esta não é uma carta que vai dentro de uma garrafinha para você ler aos 18 anos. É um tratado para ontem, um manifesto para hoje e uma aliança para amanhã. Eu tinha 35 anos quando você nasceu. Naquele 28 de maio de 2008, já pensava em como seriam seus 15 comigo chegando […]

Importante destacar: o carro facilita muito — e talvez seja a maneira mais cômoda de percorrer o Vale do Loire. Mas é possível desvendar a região dos castelos franceses com o transporte público. 1. A primeira coisa que você tem que entender é que as duas cidades bases para conhecer o vale são Blois e […]

A capital portenha sempre esteve no radar dos brasileiros como opção para uma primeira viagem internacional. Não é necessário visto, nenhuma vacina (nem da covid) ou passaporte (só carteira de identidade emitida há menos de 10 anos) para entrar no país. Como é um destino relativamente barato (se comparado com outros países como Uruguai e […]

Está aberta a temporada de Páscoa do Matraca News. E na estreia trago uma das receitas mais amadas do planeta: um brownie perfeito, econômico e sem exageros nas quantidades dos ingredientes. Seu brownie não fica com casquinha? Parece muito massudo? Sai muito seco? Não sabe qual é ponto da massa? Amiga, seus problemas acabaram. Por […]

Olhe só que sobremesa linda! Aproveitando uma deliciosa fruta da estação, preparei o Cheesecake de Manga no Ano Novo. A montagem segue esse passo a passo aqui com fotos do meu cheesecake de frutas vermelhas. Como você já deve saber, o cheesecake tradicional vai ao forno, geralmente em banho-maria para que o cozimento seja lento […]

Sendo bem objetiva, com três dias em Belo Horizonte eu faria assim: 1º DIA | CIRCUITO LIBERDADE A Praça da Liberdade reúne 16 espaços culturais. São museus interativos e gratuitos. Visite: CCBB – Centro Cultural Banco do Brasil, Casa Fiat de Cultura, Memorial Minas Gerais Vale, Palácio da Liberdade e MM Gerdau – Museu das […]

O Frango Assado com Creme de Cebola é um clássico que eu conheço há, pelo menos, 40 anos. Minha mãe fazia sempre para nós quando éramos crianças. Coloquei a receita no meu cardápio faz tempo, já que se enquadra perfeitamente no tipo de prato que você mais vê por aqui: aquele que fica bom e […]

Não. O que temos são pessoas beneficiadas pela tríade origem, sorte e talento. Nascer em uma família estruturada — que pode proporcionar acesso a estudo, três refeições ao dia, roupas limpas, atenção e dignidade — coloca o cidadão em situação de privilégio em relação àquele que está em ambiente de risco, sem acesso à alimentação […]

Escadaria Selarón Hospedagem e comida são dois quesitos que costumam encarecer muito uma visita ao Rio de Janeiro. Obviamente, existe a possibilidade de fazer refeições simples em locais singelos. O duro é acertar no alvo. Só vá com indicações. Meu irmão acabou de voltar do Rio. Ele ficou hospedado no Ibis Copacabana e me indicou […]

A cada dois passos uma ruína e alguns milhares de anos de história para contar. Toda e qualquer referência à civilização ocidental passa pela capital italiana. Para aproveitar Roma com economia e dignidade acompanhe esse roteiro de 1 dia gastando menos de 50 euros na cidade. Café da manhã | Castroni. Em Roma, há cafeterias […]

Pela minha experiência com o guia O Barato de Buenos Aires, a capital portenha continua sendo o primeiro destino internacional da maioria dos brasileiros. E assim como Londres, Paris, Lisboa, Madri e Nova York, a cidade tem bairros bem definidos com características próprias. Onde ficar em Buenos Aires vai depender de muitas variáveis como estilo […]

O ano de 2023 já chega com nove datas para emendar. \0/ Abaixo, seguem os feriadões e dicas para onde viajar em cada um deles, tanto no Brasil quanto no mundo. Atenção aqui: lembrando que as opções internacionais, geralmente, vão demandar mais dias do que o recesso permite. Mas fica a sugestão de melhor época […]

Enfim, trago o passo a passo do pernil maravilhoso feito pela minha mãe @silvia_imaculada para as festas de fim de ano! E você não vai encontrar nada tão perfeito na internet quanto esse assado. Fica tão bom que pode ser seu próximo prato num almoço de domingo! RECEITA DE PERNIL NO VINHO TINTO À PURURUCA VOCÊ […]

Você sabe qual é o barato de Paris? Já salve o post porque esse roteiro econômico sem perder a dignidade é ouro por aqui! Venha comigo para passar um dia no bairro mais charmoso da capital francesa: Montmartre. <3 Café da manhã | Boulangerie Alexine. Delicinhas como brioches, croissant e café a partir de € […]

Paaaara tudo com essa receita maravilhosa para você arrasar na casa da sogra nesse Natal! 😀 Claro, maravilhosa aqui na Cozinha de Araque da Matraca, que gosta de tudo bom, bonito, barato e… fácil! O cheesecake é um doce suave e delicado. Tradicionalmente, a cobertura é feita com calda de frutas vermelhas. Mas já vi […]

A primeira coisa que você vai fazer quando chegar a Londres é comprar o Oyster, o cartão que dá descontos no caríssimo transporte público da cidade. O tíquete avulso (single fare) custa absurdas 6,30 libras (inacreditáveis R$ 39!). Já com o Oyster (7 libras só o cartão, mas este valor é reembolsável na devolução), você […]

Com ingredientes típicos brasileiros, o Escondidinho de Carne Seca pode ser servido como entradinha em cumbucas individuais ou como prato único e principal. O preparo, embora não tão rápido — são várias etapas — é bem simples de ser executado. Combina com festas rústicas, almoços familiares e até como aperitivo nas ceias de Natal e […]

Sintra é um conhecido bate e volta a 50 minutos de Lisboa. Por essa razão, é difícil encontrar um turista que tenha pernoitado aqui. Se você tem disponibilidade de dormir na cidade, vale muito a pena — tanto para explorar as atrações com mais calma, tanto para saborear a vida noturna do local, com ruas […]