By Sílvia Oliveira Some of the more conservative have gone so far as to criticise the Wire Opera House – one of Brazil’s most curious theatres. Built in record time, only 75 days were needed to transform the crater left by an abandoned quarry into an unusual cultural space. With a structure made of steel […]

Tudo bem que a festinha já foi há quase um mês. Mas para quem faz do blog um livro de memórias como eu, nunca é tarde para registrar esses momentos. Como sabem, não tenho muito o que fazer na vida. Então, resolvi preparar um encontro com poucos e bons amigos – não mais do que […]

Algum tempo depois da minha volta ao balé e com três quilinhos a menos… me dei este luxo! Desculpe, desculpe, mas se você nunca comeu o Cheese Egg Bacon da lanchonete Buda (Rua Padre Anchieta, 1353 | 41 3022-7500) que fica em frente à Praça da Ucrânia, em Curitiba, não pode ser considerado filho de Deus! Porque […]

São Paulo completa 457 anos. Reveja nosso podcast que retrata a cidade em um minuto! 😀 Para ouvir, clique no podcast: Edição de áudio: Raul Mattar Leia também: O bairro da Liberdade Guia de compras na 25 de Março, Santa Efigênia, Brás e Bom Retiro  Museu da Língua Portuguesa Pinacoteca do Estado  Memorial da América […]

Um pouco antes do Natal, recebemos a família para uns comes e bebes em casa. Era sábado e eu havia trabalhado o dia inteirinho. Não deu muito tempo para inovar nem criar nada muito especial. Mas flores são daqueles intens essenciais em qualquer reuniãzinho, por mais reba que seja o “evento”.  Rá!  Para não deixar […]

Vou para lá só depois do almoço –  sim, trabalho de manhã!  –  e volto no domingo mesmo. Será uma espécie de reconhecimento de área. Dicas? A foto já diz quase tudo. Mas posso adiantar que é o lugar mais hiper-ultra-top inflacionado do litoral do Paraná! Ganha o matracABRAÇO quem disser o nome da localidade. Atualização: De tão fácil teve […]

Ultimamente meu passatempo tem sido preparar comidinhas em copos, taças, cumbuquinhas, pequenos bowls ou qualquer recipiente individual que possa deixar o alimento mais charmoso e criativo. Tem sido produtivo. Ao direcionar minha mente frenética e impaciente à elaboração desses quitutes consigo amenizar ansiedades e a vontade desenfreada de colocar o pé na estrada. No ano […]

Ilha do Mel: refúgio com boas praias e descanso no litoral do Paraná. Acho engraçado quando um paranaense escolhe somente as praias de Santa Catarina para passar as férias. Também já fiz isso algumas vezes. Nada de errado se a gente souber, primeiro, valorizar o que há de mais surpreendente por aqui. Certo, não temos […]

De última hora meu marido resolveu chamar um querido casal de amigos para almoçar aqui em casa. Para não me complicar muito resolvi fazer coisa simples… frango ao curry, acompanhado de arroz branco e saladinha. Mas para deixar o ambiente mais festivo montei esse petisco gourmet como entrada. Super fácil de fazer e com efeito […]

[Este local encerrou suas atividades e está fechado para visitas.] Você pode até achar estranho uma vinícola fazer parte de uma rota que homenageia o… café. Mas essa charmosa propriedade rural já foi destaque na produção do grão no passado. O solo, antigamente ocupado pela monocultura cafeeira, deu lugar ao cultivo de frutas, principalmente, de […]

Ó só, se vai funcionar ainda não sei. Mas instalei na barra lateral do site uma ferramenta que permite o cadastro do seu e-mail. A ideia é que você receba em primeira mão todas as atualizações do nosso brogue. O procedimento é bem simples. Procure o tópico “Newsletter”, digite seu e-mail e clique em “Assinar!”.  O […]

Pense numa sobremesa fácil, refrescante e glamourosa para o seu Natal. O fácil fica por conta dos poucos e práticos ingredientes que leva. Refrescante porque é servida geladinha. E para você encontrar o glamour da receita experimente trocar os recipientes tradicionais por taças de diversos tamanhos. INGREDIENTES PARA O CREME – 1 caixinha de creme […]

E por falar em café, a capitaR do Paraná não fica atrás. Em Curitiba existem cafeterias formosas, simpáticas e premiadas. E foi justamente para um reencontro com uma amiga de anos que sugeri o Café do Paço – instalado no térreo do Paço da Liberdade (já falamos dele aqui) –  único prédio da cidade tombado pelo Patrimônio […]

Mais do que um produto turístico brasileiro, a Rota do Café é o resgate da memória de um importante período da agricultura nacional. Mesmo baseada na história e suas saudades, a rota inclui atrativos como a Fazenda Palmeira, em Santa Mariana – imensa propriedade com quase mil hectares (o que equivale a quase mil campos […]

By Sílvia Oliveira Call me crazy, but when I return to Foz do Iguassu I don’t plan to visit the Falls again. I’ve already visited both sides, I’ve spent a long time there, I’ve made the panoramic helicopter flight and, everything I wanted to see, I’ve seen. I want to go back to Itaipu to […]

Quando cheguei ao Sítio Ecológico Scandolo, em Cambará, me senti em casa. Embora focado na educação ambiental – cheio de trilhas e caminhadas educativas – oferece vários serviços que remetem à civilização… o que sempre me deixa mais à vontade. Rá. Tem lanchonete, quiosques para churrasco, piscinão, serve almoço caseiro e ainda possui um pequeno […]

* Post atualizado em janeiro de 2017 Turismo rural, assim simples e puro, nunca foi meu forte. Mas a Rota do Café tem um apelo sensível: promover vivências únicas e acolhedoras através da história. Mesmo quem não é do Paraná tem um causo vinculado ao grão, ao coador de pano, à torra caseira ou a […]

A base da Rota do Café paranaense é o turismo rural, mas a abordagem não é meramente contemplativa. Eu, por exemplo, acordei às sete da matina para dar comida para os macaquinhos, fiz pequenas trilhas, conheci todo o processo produtivo do café (o antigo e o atual) e provei um dos melhores cafés rurais da […]