Ela é prática, relativamente fácil de montar, fica muito bonita e atende a diversos paladares. A tábua de frios ou de antepastos sempre foi um clássico, desde festas de casamento a reuniões informais para receber em casa. Grazing Box (tábua de frios na caixa). Para Aniversário, Dia dos Namorados, Páscoa, Natal, Ano Novo — ou […]

O Queijo de Minas Artesanal (QMA) acaba de ser reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO! Desde o dia 04 de dezembro de 2024, quando foi anunciado o título, o Brasil tem o seu primeiro item gastronômico chancelado pela agência da Organização das Nações Unidas (ONU). Aliás, não só é o primeiro produto […]

Santuário de Bom Jesus de Matosinhos, em Congonhas Receber o título de Patrimônio da Humanidade não é para qualquer um. Ou para qualquer lugar. Somente locais de extraordinária importância histórica, cultural ou natural passam a fazer parte da lista da UNESCO – órgão das Nações Unidas que fiscaliza o programa de catalogação dos sítios e […]

Já curte e salve mais um roteiro econômico sem perder a dignidade! Diferentemente de Paris, para gastar € 50 por dia em Lisboa, o viajante econômico tem que fazer até um certo esforço. =) Café da manhã | A Padaria Portuguesa. O “pequeno-almoço” — café da manhã em “português” — com bebida, sanduíche e café […]

Os arredores de Paris trazem tantas surpresas e passeios inesquecíveis quanto a capital francesa. Se você tiver algum dia sobrando no seu roteiro e gostaria de fazer um bate e volta inteligente (algo perto e com bom custo-benefício), anote essas sugestões: Jardins de Monet, em Giverny. 1. Rouen (140 km) | A Catedral Notre Dame […]

Eu tenho uma lista com mais de 15 aplicativos essenciais para fazer uma viagem bem-sucedida à Europa. Vou colocar aqui os meus 7 preferidos: 1. Nannybag – Esse app permite que os viajantes encontrem lugares entre as lojas locais para deixar sua bagagem e passear sem carregar as tralhas. 2. Drinking Fountain  e Drink Stop– […]

ALIMENTOS E BEBIDAS: O QUE É PERMITIDO TRAZER NA BAGAGEM DO EXTERIOR Desde 2022, o limite de compras no exterior por via aérea ou marítima subiu de US$ 500 para US$ 1.000 (cerca de R$ 5 mil em valores atuais). A cota é renovada a cada um mês, ou seja, você não pode usar essa cota duas vezes […]

Salvo as diferenças de temperatura, Madri é praticamente a mesma cidade, turisticamente falando, no verão ou no inverno. Não há nada muito diferente a visitar, fora dos clássicos, de acordo com a estação. Até porque, você não vai escapar dos atrativos óbvios nos meses mais frios como os Mercados de Natal (Mercadillos Navideños) e o […]

O frio pede e a gente chega com tudo! Poucos ingredientes, saboroso e cremosíssimo. Não leva amido para engrossar— mas nada contra, às vezes uso também. Você verá que, se seguir o meu passo a passo, vai ter uma receita de Chocolate Quente Cremoso de fazer inveja ao do Angelina, em Parrí. 😀 | Veja […]

Bazar de Especiarias As mulheres da família (minha mãe, eu, minha filha e cunhadas), estamos programando ir à Turquia há tempos. (Os hómi – marido, irmãos e sobrinhos –  com inveja, tão dizendo que vão pra Las Vegas, rá, essa parte depois eu conto!) Na Turquia, só conheço Istambul, numa viagem feita ainda na era […]

Minha Mariana, Esta não é uma carta que vai dentro de uma garrafinha para você ler aos 18 anos. É um tratado para ontem, um manifesto para hoje e uma aliança para amanhã. Eu tinha 35 anos quando você nasceu. Naquele 28 de maio de 2008, já pensava em como seriam seus 15 comigo chegando […]

Importante destacar: o carro facilita muito — e talvez seja a maneira mais cômoda de percorrer o Vale do Loire. Mas é possível desvendar a região dos castelos franceses com o transporte público. 1. A primeira coisa que você tem que entender é que as duas cidades bases para conhecer o vale são Blois e […]

A capital portenha sempre esteve no radar dos brasileiros como opção para uma primeira viagem internacional. Não é necessário visto, nenhuma vacina (nem da covid) ou passaporte (só carteira de identidade emitida há menos de 10 anos) para entrar no país. Como é um destino relativamente barato (se comparado com outros países como Uruguai e […]

Está aberta a temporada de Páscoa do Matraca News. E na estreia trago uma das receitas mais amadas do planeta: um brownie perfeito, econômico e sem exageros nas quantidades dos ingredientes. Seu brownie não fica com casquinha? Parece muito massudo? Sai muito seco? Não sabe qual é ponto da massa? Amiga, seus problemas acabaram. Por […]

Olhe só que sobremesa linda! Aproveitando uma deliciosa fruta da estação, preparei o Cheesecake de Manga no Ano Novo. A montagem segue esse passo a passo aqui com fotos do meu cheesecake de frutas vermelhas. Como você já deve saber, o cheesecake tradicional vai ao forno, geralmente em banho-maria para que o cozimento seja lento […]

Sendo bem objetiva, com três dias em Belo Horizonte eu faria assim: 1º DIA | CIRCUITO LIBERDADE A Praça da Liberdade reúne 16 espaços culturais. São museus interativos e gratuitos. Visite: CCBB – Centro Cultural Banco do Brasil, Casa Fiat de Cultura, Memorial Minas Gerais Vale, Palácio da Liberdade e MM Gerdau – Museu das […]

O Frango Assado com Creme de Cebola é um clássico que eu conheço há, pelo menos, 40 anos. Minha mãe fazia sempre para nós quando éramos crianças. Coloquei a receita no meu cardápio faz tempo, já que se enquadra perfeitamente no tipo de prato que você mais vê por aqui: aquele que fica bom e […]

Não. O que temos são pessoas beneficiadas pela tríade origem, sorte e talento. Nascer em uma família estruturada — que pode proporcionar acesso a estudo, três refeições ao dia, roupas limpas, atenção e dignidade — coloca o cidadão em situação de privilégio em relação àquele que está em ambiente de risco, sem acesso à alimentação […]